“霜降今年已薄霜，菊花开亦及重阳。四时气正无愆伏，比屋年丰有盖藏。风色萧萧生麦陇，车声碌碌满鱼塘。老夫亦与人同乐，醉倒何妨卧道傍。”（宋·陆游《季秋已寒节令颇正喜而有赋》）
2022年10月23日18时35分31秒，农历壬寅年“霜降”。
“霜降”，太阳到达黄经210度，斗指戌，二十四节气之第十八个节气。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”此时，阳下入地，阴气始凝，天气渐寒，万物收敛。
我国黄河流域白霜盖地，千里沃野银色冰晶熠熠闪光。树叶枯黄随风飘零，桂花落地冷香入泥，柿燃枝，粮晒场。“霜降”节气的到来，标志着冬天的脚步已经近了。

【寒风落叶露成霜】

作为秋季最后一个节气，“霜降”是由秋向冬的交界点。《月令七十二候集解》记载“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。进入“霜降”节气，冷空气活动越来越频繁，昼夜温差迅速增大。“霜降”节气反映的是天气渐渐变冷的气候特征，并不是表示进入这个节气就会“降霜”。其实，“霜”也不是从天上降下来的，“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成。
“霜降”分为三候：豺乃祭兽、草木黄落、蛰虫咸俯。此时豺狼这类动物开始捕捉猎物准备过冬，多捕捉的食物就堆在那里，看起来像是祭兽。又五日草木普遍呈现枯黄状，树叶黄了飘落下来，意味着天气逐渐寒冷，冬天马上就要来了。再五日，蛰虫也躲在洞中不动不食，进入冬眠状态。

【霜降种麦莫放松】

霜降不起葱，越长越要空。“霜降”时节，北方大部分地区已在秋收扫尾，即使耐寒的葱也不能再长了。霜降杀百草。收获以后的庄稼地，要及时把秸秆、根茬收回来，因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。
寒露到霜降，种麦莫慌张；霜降到立冬，种麦莫放松。“霜降”时节是种麦的大好时机，因播期的推迟，营养生长期变短，拔节抽穗所需的天数缩短，会使基本苗有所减少，影响总穗数，同时穗粒数也会减少，导致总产量下降，所以一定要在适宜的时间播种。
在南方，“霜降”是“三秋”大忙季节，要继续做好晚稻后期管理，晚稻成熟后抓紧收获，抢晴收割晾晒。对于冬麦和油菜应及时间苗定苗，中耕除草，防治蚜虫。还要适时收挖红苕。

【登高赏菊成雅事】

“霜降”有许多传统习俗，这些习俗为渐寒渐冷的深秋增添了生动的韵味。
霜降，是秋天最后一个节气，人们非常重视举行各种活动，以祈求风调雨顺，生活幸福安康。
古有“霜打菊花开”之说。“霜降”时节菊花盛开，民间会举行菊花会，以表达对菊花的喜爱和崇敬。登高赏菊花，也就成了节令雅事。
在我国一些地方，“霜降”时节要吃红柿子。柿子一般在“霜降”前后完全成熟，这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高。人们吃柿子可用来御寒保暖补筋骨，润肺养阴生津化痰止咳嗽。此外，民间有“补冬不如补霜降”的说法。因此，一些地方有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。在广西玉林，人们习惯在“霜降”这天吃牛肉来补充能量。山东有“霜降到了拔萝卜”的农谚，所以山东人“霜降”喜食萝卜。

【温润防寒入冬前】

“寒露不算冷，霜降变了天”。“霜降”节气，冷空气活动频繁，大风天气不断光临，温度迅速下降，而且早晚天气冷、中午比较热，昼夜温差大，秋燥明显。传统中医认为，“霜降”时节要时刻注意保暖，防范外界邪气入侵的同时，养护自身的气血，调整脏腑功能，以期达到养生保健的目的。
在饮食方面，宜平和温润健脾胃，忌油腻寒凉暴饮食，可多吃一些具有生津润燥、消食止渴、清热化痰、抵御寒气功效的食物，如梨、山药、百合、莲子、柿子、萝卜等，而西瓜、黄瓜等过于寒凉的食物要少吃或不吃。在起居方面，要养成睡前用热水洗脚和按摩脚底的习惯，可预防感冒，使血管扩张、血流加快，缓解疲劳。
因为寒凉无常，各种呼吸道传染病极易侵袭人体。要顺应气候变化，注意防寒保暖，要做到“秋冻”有节，勤添衣物。坚持适度锻炼，多去户外活动，增强体质。
“霜降”到来，秋色美到了极致，树树皆秋色，山山唯落晖，街头巷尾浑似锦。从秋高气爽步入清冷深秋，成熟丰美，色彩斑斓的秋天即将画上绝美休止符，万物萧落气象迥异的冬天就要登场。

本报记者安奋伟