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“阳高红”为何这样红?

时间:2022-09-05 09:21:24 来源:山西日报


近年来,阳高县大力实施农业“特”“优”战略,以打造京津冀“菜篮子”为目标,把发展设施农业作为巩固拓展脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴的有力抓手,县委、县政府立足当地实际,采取扩基地、拓市场、兴科技、创品牌等举措,推动西红柿种植面积逐年上升,效益日益增加。目前3大系列123个品种西红柿种植面积达8020亩,年产值近2亿元,“阳高红”西红柿不但擦亮了全国蔬菜生产重点县的金字招牌,也映红了广大农户幸福生活的一张张笑脸。

“红”源自品质高

金秋美如画,乡村果蔬香。8月28日,阳高县罗文皂镇现代生态农业示范园区一排排智能化蔬菜大棚排列整齐,西红柿等果蔬特有的香味扑鼻而来,弥漫了整个园区。红的、绿的、黄的、黑的各色西红柿像葡萄一样,一串串、一簇簇鲜嫩欲滴,摘一颗放进嘴里,脆而不硬,甜而不黏,回味清爽。
采摘、分类、包装、装箱,农户们在园区忙得不可开交,等在地头的外地货车一装满,便加足油门疾驰而去。
“‘阳高红’是县里依托当地优质西红柿打造的区域公用品牌,之所以能受到市场青睐,与其独特的品质分不开。”园区负责人王福自豪地说。
阳高县是全国蔬菜生产重点县、全省设施蔬菜生产大县,地处北纬40度、东经113度,不仅日照时间长、昼夜温差大,而且地域多为火山熔岩质土壤,富含硒、锌、铁等28种微量元素,是西红柿种植的“黄金地带”,所产的“阳高红”西红柿分为菜用西红柿、口感西红柿和水果西红柿三大系列123个品种,满足了客户的不同需求,其含糖度高达12度,比普通西红柿高出5个点,番茄红素含量高达5.01%,维生素C含量达13%以上,因为品质优、口感好、营养丰富,被客商和消费者冠名为“阳高红”。
品质优良受到市场青睐,近年来,“阳高红”畅销大江南北,北京新发地、上海虹桥、广州江南、浙江嘉兴、河南郑州、河北保定、山东寿光等地都有“阳高红”的直销窗口,京东云、老乡严选、CSA(社区支持农业)等平台有“阳高红”的专卖店,各大城市超市、大中专院校和机关食堂都有“阳高红”靓丽身姿。
推动设施农业做大做强。8月16日,阳高县举办了“阳高红”西红柿产业发展论坛,政府、企业、科技、营销等方面的代表齐聚一堂,共同探寻阳高西红柿产业发展密码,进一步提升“阳高红”西红柿品牌价值,扩大产品知名度和美誉度。

“红”缘于支撑硬

一个产业要想做起来、“红”起来,离不开政府支持,离不开科技支撑,离不开品牌打造。
政策扶持“阳高红”。阳高县把西红柿产业作为乡村产业振兴的重头戏,精心布局,细心呵护,成立了“阳高红”蔬菜全产业链服务中心和“阳高红”西红柿协会,制定出台了《阳高县西红柿产业规划》《阳高县西红柿产业发展补贴政策实施方案》等政策,给予“阳高红”西红柿产业发展全方位、多层次的政策扶持,形成了县乡村一体化的“阳高红”发展体系。
科技支撑“阳高红”。阳高县引进专家人才,从中国农业大学、山西农业大学、山东寿光聘请多位专家担任技术顾问,为设施蔬菜高质量发展提供全方位的技术支撑。目前阳高县试验示范西红柿新品种30余种,推广西红柿绿色防控、土壤改良、抗病品种利用、物理阻隔、膜下滴灌、熊蜂授粉、天敌生防、病害生防、小气候调节等新技术成果10多项,有效降低了种植成本,提高了西红柿果实的品质。
品牌打造“阳高红”。阳高县立足良好的自然生态和资源优势,不断推进西红柿产业标准化、规模化、品牌化建设,实行统一品牌、统一包装、统一推介,将“小农户”与“大市场”紧密对接,不断提高市场竞争力和知名度。注册“阳高红”西红柿等品牌,积极参加全国各类农产品展销会10余次,充分利用电视、报纸、网络等加大宣传力度,使“阳高红”品牌声名远扬。
味道记忆西红柿,大泉山上“阳高红”。阳高县农业农村局党组书记、局长仓雄说:“我县将继续在政策、资金、技术、营销等方面全方位、多层次予以推动,种植区域由县域中部向全县辐射,由单纯冷棚种植向冷暖棚同步种植发展,在规模、产量、质量、效益上进一步提档升级,把‘阳高红’品牌叫得更响、产业做得更强,造福父老乡亲。”

“红”来自农户富

“阳高红”“红”了谁?当然是“红”了农民、富了乡村。
鳌石乡东马营村的种植户贾廷军抑制不住内心喜悦,他算了一笔账:2.5亩大棚种植“千禧”圣女果,7月份刚上市,上海客商以每公斤7元的价格上门收购,现在产量每亩已卖2500多公斤,预计每亩还能卖1000多公斤,预计2.5亩纯收入3.7万多元。贾廷军高兴地说:“‘阳高红’西红柿真是我们发家的致富果,我们村像我这样的种植户还有不少呢。”
有形的西红柿可以卖钱,无形的品牌同样可以带来效益。
阳高县以“农旅融合”为思路,大力发展采摘观光新业态,推动采摘“阳高红”和漫步古长城、温泉洗浴、游览云林寺、观光大泉山、畅游桑干河等旅游项目结合起来,吸引天南海北的客人前来游玩,带动群众增收。
阳高县龙泉镇八里台村西南,一个占地近100亩的农旅融合产业园,这几天前来采摘“阳高红”的市民仍然很多,产业园负责人郭跃介绍,每到西红柿成熟时节,园区车水马龙,周边市民呼朋唤友前来采摘,最高峰一天接待采摘的市民可达600多人次,其中不乏来自北京、太原、呼和浩特等地的游人。
产业集聚“阳高红”。为了提高“阳高红”的市场竞争力,阳高县建设了分拣车间、预冷库、包装企业、交易市场,形成科研、生产、包装、贮存、销售各个环节配套的产业链条,形成“公司+基地+农户”的经营体系,形成“线上+线下”的销售渠道,广大农户在产业链条上的各个环节就业增收。
今年,全县西红柿种植面积已经达到8020亩,总产量可达4.8万吨,产值2亿多元,4000余农户直接或者间接受益,户均年增收2万多元,真正铺就了“阳高红”产业发展的致富路、乡村振兴的阳光路。

本报记者李全宏 本报通讯员朱培龙

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