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高平市北凹村：优质红薯提前卖

时间：2022-05-16 09:23:07 来源：山西日报

“这个红薯比市场上其他的红薯口感要好很多，香甜软绵沙，我和同事都品尝过，这次我们决定认购6亩红薯！”在4月份的“晋城红薯会员制”签约仪式上，来自广东东莞沃思实业有限公司的刘观会高兴地签字认购了高平市石末乡北凹村的优质富硒红薯。
“晋城红薯会员制”这个思路源于几年前风靡网络的“开心农场”，在现实中被北凹村升级改造，形成了订单农业+村集体经济组织+农事体验+物联技术的农业产业实践综合应用。
在晋城市农业农村局的支持下，市红薯协会今年向社会首次推荐营销新模式——“晋城红薯会员制”，将当地的优质富硒红薯以“订单”方式提前卖给消费者。其过程为北凹村先集中流转土地给山西春耕秋实农业发展有限公司，消费者与该公司签订认购协议，全程参与到红薯的种植管理中，在体验农趣活动的同时，还可给自己的红薯地进行个性化命名。待红薯成熟后，消费者既可亲自到地里进行采收，也可以代为邮寄配送。不仅如此，作为消费者的会员，还可以享受诸如休闲观光等“红薯+”附加服务。
“这种方式完全从市场角度进行运作。会员制首先让农民的土地活了起来，其次让更多的人了解到晋城的优质富硒红薯，第三是通过企业化运作，生产过程可实现标准化、精细化，有利于晋城红薯品牌的打造和产业化发展，可进一步带动农民增收。”在晋城市农业农村局乡村产业站负责人董丽平看来，这是一种小杠杆撬动大发展的好方法。
截至目前，来自本地的8家企事业单位以及北京世纪国际广告有限责任公司、广东东莞沃思实业有限公司等外地单位，通过现场和线上的方式，与项目实施方山西春耕秋实农业发展有限公司签订认购合同。在首次红薯认购活动中，共有83家单位认购了近两百亩的红薯地，成交金额140万元。

李亚琴

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