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汾酒亮相太原能源低碳发展论坛与世界分享“中国味道”

时间:2022-09-03 09:21:31 来源:山西日报

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9月1日,2022年太原能源低碳发展论坛“煤层气高效利用高质量发展”专业分论坛在山西国贸大饭店金色大厅举行。这是山西省践行能源革命综合改革试点,发挥煤层气清洁能源优势的产业盛宴。
在这场国家级、国际性、专业化的世界能源盛会上,汾酒系列作为此次论坛的国际交流指定饮品,受到世界各国领导嘉宾好评如潮。来自以色列、英国、喀麦隆、尼日利亚、纳米比亚等国际政要、能源专家和能源企业代表纷纷驻足品尝,对汾酒、竹叶青及由汾酒制作的创意鸡尾酒赞不绝口。
众所周知,煤层气(俗称“瓦斯”)作为一种非常规天然气在油气开发中正扮演着越来越重要的角色。其热值高、无污染等特性,使得煤层气的开发与利用具有良好的社会效益和经济效益。
近年来,山西省委、省政府高度重视煤层气产业的快速健康发展,并将其列为战略性新兴产业。面对未来,山西正以“双碳”目标为牵引,深化拓展能源革命综合改革试点内涵,以推进煤炭和煤电、煤电和新能源、煤炭和煤化工、煤炭产业和数字技术、煤炭产业和降碳技术“五个一体化”为主攻方向,加快山西能源产业高质量发展,努力探索一条资源型地区低碳发展新路径。
在此背景下,分论坛的召开,成为山西提升国内外影响力、当好能源革命排头兵、推动转型发展的一次重大活动。汾酒作为山西的一张“国际名片”,在本届论坛的欢迎活动上,让各国领导嘉宾们在品味其独特韵味之余,充分彰显了汾酒的中国品质与国际礼遇。
汾酒有着6000年的酿造历史,在杏花村这片土地上,先民们第一次把蒸熟的谷物放进小口尖底瓮,经验的灵光和创新的智慧,酿造出了中国谷物酒的第一缕清香。这是目前我国发现的最早的酿酒遗存,这为中国酒文化的起源找到了实物证据,也掀开了中国酒史的神秘面纱。
在这漫长的酿造史中,汾酒有四次非常重要的成名史:第一次成名是在1500年前,中国谷物酒还处在酒精度数较低的浊酒时代,杏花村人改进酿酒技术,酿造出清香纯正的“汾清酒”,作为中国历史上唯一被载入《二十四史》的国家名酒,汾酒由此开启了1500年的名酒史。
汾酒的第二次扬名于世,源自大家耳熟能详的千古绝唱:“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。诗人杜牧,把汾酒推向了“中国诗酒文化的巅峰”。
汾酒第三次蜚声海内外、亮相国际舞台,是在1915年美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会。在此次盛会上,山西高粱汾酒冠压群芳,荣获最高奖项——甲等大奖章。山西高粱汾酒是中国唯一获得甲等大奖章的品牌白酒。
汾酒第四次辉煌,是在中华人民共和国成立的1949年,杏花村汾酒、竹叶青酒有幸成为新中国首届政协会议和开国大典的国宴用酒。
悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、卓越的清香品质,是汾酒快速发展的先决条件。几千年来,汾酒悠久的历史和深厚的文化底蕴,裹挟着汾酒清香典雅的气质,香飘海内外,无论是产品质量还是品牌价值,都达到了中国优质白酒品牌的最高水准。
如今,汾酒海外市场已经覆盖了包括亚洲、欧洲、美洲、大洋洲和非洲在内的60多个国家和地区,发展了50多家海外经销商、9000多家终端门店、180多家国外免税店和中国离境免税店,销售网络遍布五大洲和全球重要免税口岸。
“中国的汾酒,世界的汾酒。”2022年,汾酒将紧紧围绕全方位高质量发展主题,深入践行汾酒复兴总纲领,乘胜追击、乘势而上,凭借清香型白酒的独特香味、精湛的工艺,对国际市场的洞察,以及对产品的创新和世界格局的拓展,不断与世界“汾”享清香芳雅的“中国味道”,将中国白酒文化的深刻内涵传播至海外,让汾酒品牌的国际形象大放异彩。

李姝

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