冰淇淋冰柜在Ben&Jerry的所有者试用中“加热”
拥有Ben&Jerry’s、Magnum和Wall’s等品牌的联合利华将尝试提高其冰淇淋冰柜的温度，以降低能源消耗。
这家消费品巨头表示，此举可以将每单位的能源使用和温室气体排放量减少约20%至30%。它的两名飞行员，一名在德国，一名在印度尼西亚，将于本月和明年分别进行。
据该公司称，许多市场的冷冻机温度行业标准为负18摄氏度(约0华氏度)。试验中的冰柜温度为-12摄氏度。
联合利华表示，将在新温度下评估其冰淇淋的能源使用和“产品性能”。“在前两个试点完成后，如果成功，联合利华将分阶段努力‘预热’其最后一英里的冷冻柜，”它说。
它说，它所谓的“零售冰淇淋冰柜”的排放量占公司价值链温室气体足迹的10%。
到2039年，联合利华希望在其价值链中实现净零排放。它表示，到2021年，与其自身运营相关的范围1排放量和范围2排放量(还包括购买电力和热能)达到710,740公吨二氧化碳当量。
2021年，范围3排放量(指整个价值链中的间接温室气体排放量)为61,007,131公吨二氧化碳当量。
更大的图景
随着2020年代的进展，世界各地的公司都在尝试通过宣布净零目标和减少其运营对环境足迹的计划来提升其可持续发展资质。
尽管对企业提出的许多与可持续发展相关的主张存在很大程度的怀疑——具体细节通常很难获得，而且实现这些目标的日期有时还需要几十年——但他们提出这些目标的事实是有启发性的，并指出一些投资者对公司施加了一定的压力。
在今年早些时候由CNBC的SteveSedgwick主持的小组讨论中，可持续发展咨询公司SancroftInternational的首席执行官JudyKuszewski谈到了上述观点。
“我们在过去几年左右看到的最令人兴奋和最出人意料的事态发展之一是，气候变化实际上是投资者目前正在仔细研究的一个话题，”她说。
她补充说，他们“真的是在询问公司的战略以及他们未来是否适合……应对我们面前不可避免的变化。”
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