生鲜电商未来将“加速重构”

<span style="font-size:14px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span><span style="font-size:14px;">据业内介绍，目前国内生鲜市场大约在5万亿元左右，而线上份额最多占3%。相比之下，电商占社会零售总额的比例2015年已经在10%左右。</span><br /><span style="font-size:14px;"></span><br /><p><span style="font-size:14px;"> <span style="font-size:14px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span><span style="font-size:14px;"></span>99%的生鲜电商都在亏损，</span><span style="font-size:14px;">所谓的生鲜电商1 .0时代，主要特征是靠补贴和烧钱。而事实上，与上述两大特征共生的还有冷链物流成本居高不下。这一问题一直是生鲜行业难以解决的发展瓶颈。</span></p><p><br /><span style="font-size:14px;"></span></p><p align="center"><span style="font-size:14px;"><img src="http://img.dyq.cn/group1/M01/82/85/wKgAKVcxROGIUopaAAAAPCRj5gMAAAOcQP_9WQAAABU386.jpg" alt="" /><br /></span></p><br /><span style="font-size:14px;"> <span style="font-size:14px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span><span style="font-size:14px;"></span>以生鲜中的肉类仓储为例，该类生鲜商品需要满足0- 4摄氏度恒温确保品质。这种严格的温度控制体系带来了非常高昂的建仓成本。业内人士指出，如果在华东、华南、华北三个区域的大型仓储自建落地，起码需要1亿左右的成本。</span><span style="font-size:14px;"></span><br /><span style="font-size:14px;"></span><br /><span style="font-size:14px;"> <span style="font-size:14px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span><span style="font-size:14px;"></span>为此，已有互联网生鲜电商在尝试与传统线下的畜牧企业跨界合作，在农产品品牌化、全链路运营等环节不用再走从生产端转战零售端的弯路。此番天猫携手壹号土猪，用陈生的话来说，就是将生鲜电商的B2C模式变到了F2C(农场直供消费者)。</span><br /><br /><span style="font-size:14px;"> <span style="font-size:14px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span><span style="font-size:14px;"></span>数据显示，目前全国3000家生鲜电商几乎无一家盈利，中国零售业生鲜研究中心的专家此前更是公开表示，99%的生鲜电商都在亏损。此外，生鲜电商美味七七上个月宣布破产，更是给这个行业敲响了警钟。</span>