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本报记者走进汾酒“第一车间”　探秘国酒之源清香密码

时间：2021-10-08 09:20:53 来源：山西晚报

如果不是亲身走进这里，你很难想象这片位于太行山区的沁州沃野之上发生的故事。在被誉为汾酒“第一车间”的沁县高粱基地，到处都能看到农人欢乐的笑脸、基地工作人员忙碌的身影以及汾酒人为此洒下的汗水。
在被漫野高粱映红的田间，丰收的气息浓厚而热烈，株株高粱列队摇摆，仿佛等待检阅。得天独厚的自然生态环境，使得沁县这一国家级生态保护与建设示范区，成为汾酒在汾河流域“黄金地带”的高粱基地之一。
走进汾酒沁县高粱基地，你可以看到绿色原粮的严苛种植流程；走进汾酒沁县高粱基地，你可以看到生态闭环打造的绿色产业模式创新；走进汾酒沁县高粱基地，你可以看到汾酒人如何竭诚付出、十年砥砺的坚守；走进汾酒沁县高粱基地，你可以看到汾酒“五年磨一剑”的“内控标准”，如何在中国白酒“国际品质”制高点上开始的“品质革命”；走进汾酒沁县高粱基地，你还可以看到汾酒人在精准扶贫、助力乡村振兴领域不遗余力所践行的社会责任……从田间到餐桌，汾酒人坚定贯彻“全产业链”建设发展战略规划，以非凡的智慧和眼光，走出了一条极具汾酒特色的高质量发展之路。
“十四五”开局之年，山西汾酒半年营收首次突破百亿元，整体发展实现了“开门红”，汾酒人将以山西省委副书记、省长蓝佛安对汾酒提出的要求为方向指引，围绕一个大局，实施双轮驱动，深化三年改革，推进四大攻坚，剑指汾酒全面复兴，跑出新发展加速度，对标世界一流企业，夯实汾酒复兴基石。
中国酒魂，活态为魂。清香天下，未来可期！

王普荣

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