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蚂蚁庄园小鸡考考你:用以下哪种方法切洋葱,可以避免“泪流满面”

时间:2020-08-17 20:47:07 来源:互联网

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一、用以下哪种方法切洋葱,可以避免“泪流满面”

放进冰箱冻一会儿

闭眼盲切大秀刀工

二、正确答案

放进冰箱冻一会儿

三、答案解析

在切洋葱前,先把洋葱放入冰箱中冷冻15分钟,这样可以减少洋葱产生的刺激性物质。同时还不会破坏洋葱的味道。

千万不要闭着眼睛切,这样不但很危险,且效果也很有限。

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