中央广播电视总台3·15晚会曝光岳阳市华容县插旗菜业、锦瑞食品和君山区雅园酱菜、海霞酱菜、坛坛俏食品5家企业的食品安全相关问题后，湖南省岳阳市委市政府第一时间调度处置；涉事地党政主要领导率领由市场监管、公安等部门组成的联合执法组，连夜赶赴涉事企业，对所有产品全部就地封存，对企业的相关人员予以控制，对外销产品立即启动追溯召回措施，并全面停止农户土坑腌制行为。
同时，举一反三，自即日起，组织由市场监管、农业、公安等部门组成的联合执法队伍，对全市腌制酸菜生产企业进行全面排查，对市场上的腌制酸菜产品开展全面溯源调查，防止不合格产品流入市场。相关具体情况正在进一步处理中。
多家企业对此进行了回应：
康师傅：在“3·15”晚会曝光后不久，康师傅电商平台旗舰店已下架老坛酸菜牛肉面相关产品。同时，不少电商平台已下架另一涉事的坛坛俏酸菜。
3月16日凌晨，康师傅方便面投资(中国)有限公司发布声明称，湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查与检测。同时声明称，此次事件是管理的失误，辜负了消费者的信任，深表歉意并将引以为戒！
统一：统一企业(中国)投资有限公司当晚在官网回应称，已于3月15日当天在长沙市市场监督管理局的现场排查下，对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查。经查询公司的交易记录，最近5年内，湖南插旗公司已不再是统一酸菜包原料的供应商。同时，统一称已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品已全部进行了封存，并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。“此次事件是管理的失误，对此表示深深的歉意。”
肯德基：百胜中国对中新财经表示，插旗菜业不是肯德基的供应商，与肯德基没有任何关系，已经勒令其马上撤下官网不实信息。
今麦郎：今麦郎也发布声明称，已第一时间通过大数据系统溯源，自建厂以来，今麦郎从未与被曝光企业有过任何采购合作。
白象：白象食品在微博评论里回复道：“一句话：没合作，放心吃，身正不怕影子斜。”

据央视新闻客户端、澎湃新闻

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江西市场监管部门对南昌双汇食品安全问题开展调查
据新华社电 针对媒体曝光的南昌双汇食品有限公司食品安全问题，江西省市场监督管理局16日发布消息称，当地市场监管部门已开展调查，对涉事企业下达责令改正通知书，要求企业立即整改，并对涉嫌违法违规行为立案查处。
日前，有媒体曝光南昌双汇食品有限公司生产车间存在员工防护服发臭有脏污、多名员工未按操作流程消毒、食材落地直接装袋入库、用浑水洗毛巾擦食材等问题。江西省市场监督管理局表示，检查组对涉事企业生产车间进行了现场检查，查看了岗前培训、操作规程、投诉举报台账以及监督检查记录等一系列资料，现场抽取了样品送检。
南昌双汇食品有限公司也回应称，全力配合江西省市场监管部门调查核实处置，并已对相关责任人进行停职处理；同时公司将对所有员工的工作衣进行全面清洗、消毒，强化员工食品安全培训考核，进一步加强生产管理，确保产品质量。
江西省市场监督管理局表示，针对涉事企业食品安全问题，将督促指导属地监管部门依法严肃处理；同时举一反三，在全省开展食品安全风险隐患大排查，落实属地食品安全监管责任，督促食品生产企业全面落实食品安全主体责任，切实保障食品安全。