一场已经被持续报道了十多天的上海福喜“过期肉”事件，至今外界依然无从知晓到底谁是主谋。

7月28日，美国福喜集团主席谢尔顿·拉文在上海召开新闻发布会，然而，由于对于业界最为关心的问题没有任何回应，使得这场发布会变成一场空洞的道歉会。《华夏时报》记者了解到，如今这家位于上海嘉定区的外商独资企业美国福喜集团(OSI)正处于众叛亲离的境地，采购商一个一个离它而去。

集体“切割”

谈到福喜二字，接受采访的采购商唯恐避之不及。

“由于外界对麦当劳使用福喜的产品存在担忧，从7月25日起，麦当劳已在全国的餐厅全面暂停使用所有福喜中国(包括其合资公司)的食品原料。中国部分餐厅因此出现部分产品断货现象。”福喜在中国最大的采购商麦当劳相关负责人7月29日对本报表示。

与此同时，去年9月已经与上海福喜解除合约的宜家中国相关负责人也对本报记者表示，宜家中国未来应该不会再与福喜合作，至于在海外市场上是否与福喜集团有合作，目前尚不清楚。

根据资料记者发现，在过去的5年里，福喜先后在中国市场投资5亿美元，而目前包括麦当劳、百胜、棒约翰、德克士、赛百味等主要客户均停止了与其的合作。

作为国内与福喜有合作关系的圣农发展，也在福喜事件发生后发布声明称，圣农发展是与上海福喜公司的母公司OSI集团合作建设牧场，而且圣农发展拥有控股权，OSI集团对合资公司没有干涉。

不过有券商分析师在7月30日对本报记者指出，受到上海福喜事件的影响，圣农发展旗下从事日本出口业务的公司可能会受影响。

值得关注的是，至今美国福喜集团都没有对外公布上海福喜详细的客户名单，外界也只能从一家一家与福喜有业务关系的采购商发布的“切割”声明中，知道福喜的过期肉原料到底供应给了多少餐饮企业。

就在7月30日，上海市食药监局再度约谈福喜集团具体负责中国投资运营的主要负责人、福喜全球高级副总裁兼亚太区总经理艾柏强等，责成福喜总部配合监管部门深入调查，主动配合有关部门推进案件查办工作。

同一天，美国汉堡王宣布，该公司全面停止向美国福喜集团中国子公司的采购，总部位于迈阿密的汉堡王发言人阿历克斯·萨尔耶斯(Alix Salyers)发电子邮件声明称，该公司旗下中国部门已对此事进行了调查，并决定停止从福喜集团旗下所有中国部门采购任何产品，以便提高其连锁餐厅食品的安全性。声明也提道，这项决定可能会对我们在中国市场上的某些产品的可获得性造成暂时影响，但汉堡王正致力于尽可能快地将原料供应恢复到正常水平。目前汉堡王在中国市场共拥有大约190家连锁餐厅。

7月31日，上海一位市场营销专家陈宇接受本报记者采访时表示，随着福喜集团与其在中国的主要客户停止合作，福喜中国市场挽回局面会很困难，福喜集团的高层甚至可以考虑是否还有继续加大在中国投入的必要，甚至可能会面临退出中国市场的风险。