【聚焦中博会】神池农特产品广受欢迎
时间：2021-05-25 13:22:09
来源：山西经济日报
本报忻州5月24日讯（记者畅雪）年生产销售月饼1.5亿个，实现产值3.75亿元……在第十二届中国中部投资贸易博览会上，神池县以“神池饼”为代表的众多农特产品“组队”亮相，吸引了众多群众驻足了解品尝，受到了往来客商的极大关注。
神池县位于我省西北部，被誉为“中国北方月饼之乡”。神池月饼制作已有1600多年历史，其制作工艺被列入山西省非物质文化遗产名录。目前，神池县有月饼生产企业155家，其中18家企业获得山西名点称号，3家企业获得中华老字号称号，5个品牌获得山西省著名商标。除了月饼，神池县还有莜麦、胡麻、胡油、羊肉、黑豆、黍子等国家地理标志产品。
近年来，神池县紧抓月饼产业为主的农特产品加工工程，政府搭台、商家唱戏，推出“灵荟神池”区域公共品牌，擦亮“神池饼”非遗招牌的同时，也让当地农特产品集体“出山”，胡油、黍子、南瓜等本土特色农产品产业得到了大力发展。
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