京东丰宁生鲜馆12月7日正式开馆，北国鲜客来正在积极推进B2B(企业对企业)农产品批发业务，好乡亲365农村电商平台明年1月即将上线……近日，不少河北企业及电商瞄准了农产品电商市场，试图打通一条农产品“触网”进城的通道。

自说优质消费者不信，标准、品牌成“拦路虎”

今年的“双12”与“双11”，让很多农民通过一根网线享受到了工业品下乡的速度和快感。但大家知道淘宝还有个“年货节”吗？2015年12月23日举办的第一届“年货节”，目的是推动农产品进城。然而，今年12月23日举办的第二届“年货节”，却未能像前两者一样席卷网络。

“原因之一就是农产品生产无法像工业品一样有标准。”北国超市主抓生鲜电商业务的超市事业部副部长宋京岩说，在网上卖农产品，人们只能看见图片，看不到实物，这让习惯了去菜市场的消费者很不适应。如果没有统一的农产品认证标准和叫得响的品牌，光自己说是优质农产品，消费者是不会下单的。

好乡亲365电商公司总经理高文辉介绍，今秋原打算做一场赞皇苹果网络营销会。该县苹果虽然品相不错、口感也好，但由于没有形成品牌，市场价每公斤才5.2元左右，利润太低，只好放弃。反观执行128道生产工序的富岗苹果，其天猫旗舰店最便宜的苹果一箱4公斤也要99元。

“有品牌固然好，但农产品是非标品，要成为好商品、好网货，需要长时间的品质控制、溯源技术应用、品牌打造、包装设计提升等，不是一两天就能做到的。”高文辉说。

河北部分企业和电商对此已开展了有益尝试。如北国超市以“鲜客来”为品牌和线上推广平台，采取“超市＋种植基地”的方式，从源头控制农产品的标准和质量。省供销社以“畿丰”为商标，线上线下结合，全力打造河北农产品高端品牌，已把100多种河北优质农产品打进了北京市场。

盈利点低、物流成本高，需借力O2O模式

好乡亲365淘宝平台上，在售产品多为大枣、雪梨干、核桃等干果，没有生鲜产品；北国如意购电商平台上，目前蔬菜类仅有售价138元和198元的蔬菜礼盒，水果类多为进口或高端水果；U米生活平台上，推出的也多是中高端无公害蔬果。

对这样的产品结构，U米生活创始人孔培丽说：“网上销售农产品有市场，但盈利点不高。农产品本身不贵，但物流成本很高，所以电商平台愿意选择做利润相对高的农产品品种。”

高文辉也表示，农产品大部分是生鲜产品，但其最大特点就是保鲜周期相对较短、运输要求高。如果包装不当、运输时间过长、流通环节过多，都可能导致农产品损坏或变质，到了消费者手里自然卖不出好价钱。同时，由于产品流通较为分散，建设冷链的条件也不成熟，运输和储存成为农产品“触网”的最大硬伤。

相关数据显示，我国果蔬、肉类、水产品的流通腐损率高达12%至30%，大大高于美日等发达国家2%至5%的水平。一笔100元的生鲜类农产品订单中，物流成本逾40%，而服装电商的物流成本每笔订单只需5至10元。

今年10月，在北国如意购和鲜客来网络及微信平台的大力推送下，依托北国超市在石家庄市区的28家大型卖场、23家社区店，邢台县浆水镇大寨村滞销的25万公斤苹果半个月便销售一空。“这是农产品线上线下融合销售的一次较好示范，也为破解物流难题提供了借鉴。”宋京岩说。

宋京岩认为，河北本土农产品电商大多没有京东、天猫那样的冷链物流实力，应采取“网络营销＋实体店购买”的O2O(从线上到线下)模式推动农产品进城。同时，依托遍布城市的实体店，再与顺丰、德邦等冷链物流体系完备的快递企业合作，能够实现生鲜农产品的当日达。

有平台没关注度可不行，政府应适时拉一把

好乡亲365于去年9月在淘宝开设店铺，将我省9个设区市的优质特色农产品面向全国销售，但开店至今总成交量远未达到预期。

“在店铺多如牛毛的淘宝，即便开了店，不做营销没有关注度一样没销量。如今赞皇县被确定为国家级电子商务进农村综合示范县，希望赞皇能出台支持农产品‘触网’进城的相关举措，让我们淘宝店铺里的赞皇农产品也借着东风火一把。”高文辉说。

宋京岩对此也有同感，“同样是苹果，陕西的洛川苹果相对于河北的苹果知名度更高。这是因为当地政府把苹果当成支柱产业来抓，以政府的力量将洛川苹果品牌推向全国。”

河北梨的产量和种植面积居全国第一。宋京岩认为，河北梨的优秀代表——赵州雪花梨完全具备成为全国知名品牌的实力。“目前缺少的是政府层面的推动、龙头企业的带动、网络营销团队的包装打造。当地应从这三方面发力，把赵州雪花梨及其深加工产品推成全国叫得响的品牌。”